원두추천1 다양한 커피 원두 종류와 맛의 세계 탐험 1. 커피 원두의 기원 커피의 기원은 고대 에티오피아로 거슬러 올라간다. 전설에 따르면, 한 목동이 그의 염소들이 붉고 달콤한 열매를 먹고 매우 에너지가 넘치는 모습을 보고 이 열매에 대해 호기심을 가지게 되었다. 이 열매는 현재 우리가 알고 있는 커피 원두의 조상이다. 이 후, 이러한 열매는 주위 사람들과 공유되었고, 다양한 방식으로 사용되기 시작했다.커피의 소비는 시간이 지남에 따라 퍼져 나갔고, 그 과정에서 여러 문화와 접촉하게 되었다. 아라비아 반도로 전해진 뒤, 커피는 이슬람 문화에서 중요한 역할을 하게 된다. 커피하우스가 생겨나면서 사람들은 이곳에서 대화하고, 정보를 교환하며, 즐거운 시간을 보낼 수 있는 공간이 마련되었다.커피가 유럽에 도착하면 또 다른 변화를 겪었다. 17세기에는 커피.. 2025. 2. 23. 이전 1 다음